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sábado, 17 de setembro de 2011

RESTAURANTE CARCARÁ DO SERTÃO

Foto: Garçom e Mennu - Frente Balcão
Restaurante e Tapiocaria “Carcará do Sertão”, um delicioso típico cantinho de comida caseira e tradicional nordestina.
Garçom e Menu - Salão
Iniciou sua história 24 anos atrás com a matriarca e empreendedora Dona Luiza que vendo a necessidade de alguns funcionários de um hospital próximo em fazer refeições com praticidade, os atendia servindo lanches na frente de sua residência. hamburgues, salgados, sucos, doces e bombons
O carro chefe do Restaurante e Tapiocaria Carcará do Sertão são suas tradicionais tapiocas que com muita criatividade foram batizadas com os nomes de pessoas que fizeram ou fazem parte desta história de sucesso na gastronomia pernambucana, seguida do famoso Filé La Parmegiana.
Garçom e Menu - Quadros
Com o falecimento de Dona Luiz, em 2006, os irmãos Marcelo, Messias e Iracema decidiram tocar o este fabuloso empreendimento pra frente, pesquisando outras casas e realizando alguns ajustes na casa.
Atualmente o espaço possui 12 (doze) mesas, com um movimento cada vez maior tendo no atendimento 02 (dois) Garçons, (segundo @adicadogarcom especialista em Meetria Direcionada, dentro da media de 06 (seis) mesas para cada profissional) o Carcará do Sertão continua atendendo aos funcionários do hospital e demais clientes e visitantes que chegam a cada dia para conhecer este saboroso cantinho.
Horário Atendimento: Todos os Dias
Garçom e  Menu - Frente
Segunda à Sexta-Feira: das 07:30 as 10:00 horas
                       Almoço: das 11:00 as 15:00 horas
                          Jantar: das 17:00 as 22:00 horas
Sábado/Domingo: Almoço: das 11:00 as 15:00 horas
                                 Jantar: das 17:00 as 21:00 horas
Local: Rua Aprígio Guimarães, 554 – Tejipió
           Ao lado Hospital Otavio de Freitas – Recife
           Reservas pelo Telefone: 081 3253-1783
Ponto + aceita todos o cartões

O Garçom e Menu diz:
Estivemos lá conhecemos e recomendamos!

2 comentários:

  1. Realmente muito bom, o restaurante Carcará do Sertão tem um cardápio diversificado para todos os paladares se tratando de comidas regionais. Reconmendo a todos q ainda não conhecem e aos q conhecem fica o convite para retornar.

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  2. Esse eh o melhor cantinho pra encher o bucho visse, eita comida danada de boa. Nathallia

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